在智能制造环境下，制造业供应链优化策略是制造企业必须面对的重要问题，制造业生产管理系统是一种通过计算机技术和信息化手段，对制造过程中的各个环节进行监控、调度和优化，以提高生产效率和降低成本的软件系统，为了提升供应链效率和降低成本，制造企业可以采用多种方法进行优化，其中车间MES系统是一项非常关键的技术。

车间MES系统作为智能制造环境中的核心技术之一，可以协调并优化整个车间生产过程。通过在生产过程中实时收集、监控、分析数据，车间MES系统能够精准捕捉生产过程中的各种信息，从而实现对生产计划的动态调整和优化，优化制造企业的生产效率和产品质量。

具体来说，车间MES系统可以通过以下几方面帮助制造企业优化供应链：

加强对生产计划的监控和管理。车间MES系统可以实时跟踪生产过程中的所有环节，并将数据反馈到公司ERP系统中。这样，制造企业可以更好地把握生产进度和订单交期，从而提前做好物流配送等工作，保证产品按时到达客户手中。

优化生产过程中的资源配置。车间MES系统可以根据生产情况动态调整设备使用规划，避免设备的闲置和不必要的能源浪费。此外，可以利用MES系统进行生产流程优化，提高生产效率。

实现更高效的质量管理。车间MES系统可以追踪产品制造过程中的所有数据，并对其进行持续监控和分析。这样一来，制造企业可以及时发现生产缺陷或质量问题，并采取相应措施解决问题，从而有效地提升产品质量和客户满意度。

总之，车间MES系统作为智能制造环境下的核心技术之一，在制造企业供应链优化中起着重要作用。通过加强对生产计划的监控和管理、优化资源配置和提高质量管理效率，车间MES系统可以帮助制造企业实现高效、稳定、可靠的生产运营。