制造业生产环境中存在着各种各样的安全风险，如机械事故、化学品泄漏等，MES追溯是指通过MES系统对产品生产全过程进行跟踪和记录，收集和管理关键数据，使得在出现质量问题时可以快速准确地找到问题原因，并采取相应的措施进行纠正和改进，为了提高制造环境的安全性和降低风险，需要采取一系列措施。制造业生产管理系统则是实现这些措施的关键工具之一。下面介绍如何通过制造业生产管理系统来提高安全性和降低风险。

员工培训和管理

制造业生产管理系统可以实现对员工的培训和管理。例如，在使用危险化学品或危险机械时，可以通过MES系统向员工发送相关安全知识和操作规程，提高员工的安全意识和操作技能。同时，MES系统可以实现对员工的考勤和签到管理，确保员工按照规定时间和地点出勤，并避免个人不当行为导致的安全问题。

设备监控和维护

制造业生产管理系统可以实现对设备的全面监控和维护。例如，MES系统可以实时监测设备状态、温度、压力等参数，发现设备异常情况并进行报警处理。同时，MES系统可以记录设备的维修历史和维护记录，为设备维护和保养提供有力支持，减少设备故障和事故风险。

库存管理和追溯

制造业生产管理系统可以实现对库存的全面管理和追溯。例如，MES系统可以记录物料和产品的批次、来源等信息，并实现对库存的实时监控和跟踪。这可以避免库存过多或过少导致的安全问题，同时也可以在出现产品质量问题时快速定位根源并进行召回处理。

现场安全管理

制造业生产管理系统可以实现对生产现场的全面安全管理。例如，在生产现场中，MES系统可以实现对工人、车辆和物料的实时监控和管理，发现异常情况并及时报警处理。同时，MES系统可以实现对现场安全制度和规范的执行情况的监督和检查，确保企业符合相关法律法规和标准要求。

总之，通过制造业生产管理系统的应用，可以提高制造环境的安全性和降低风险。企业可以根据自身情况选择适合的MES系统，实现安全管理的全面覆盖和实时监控。